Efektivnější provoz Skalky. „Režim nepoužívání“ snížil spotřebu o polovinu

David Nebor
14 dubna, 2025 in Reference

Panoramatická restaurace Skalka je součástí populárního Horského resortu Dolní Morava v pohoří Kralického Sněžníku. Vyniká dechberoucím výhledem, prvotřídními službami a unikátní multifunkční střechou. Zároveň je výjimečná přístupem majitelů k udržitelnosti a úsporám, který je přivedl k využití inteligentní technologie Loxone. Díky ní získala restaurace efektivní a ekologické řízení, což zvýšilo komfort hostů, snížilo spotřebu energií a celkově zjednodušilo provoz.

Dva provozní režimy diktují zařízením, nakolik jsou potřeba

Inteligentní systém má pod palcem všechny klíčové technologie a zařízení objektu a přepíná mezi dvěma režimy. Instalační partner Loxone (firma Evora Smart) je nastavil pro dosažení co nejvyšší efektivity a úspor energií:

  • Provozní režim – budova je plně v provozu, všechny systémy fungují naplno.
  • Režim nepoužívání – aktivuje se, když objekt není využíván, a automaticky utlumí technologie podle provozních potřeb.

Výsledek? „Režim nepoužívání“ snížil spotřebu energie mimo provozní dobu zhruba o 50 %!

Optimalizace provozu navíc nijak neubrala na vysoké úrovni komfortu pro hosty.

Panoramatická restaurace Skalka nabízí krásné výhledy

Hlavní přínosy inteligentní automatizace

  • Řízené větrání: Vzduchotechnika se automaticky zapíná a vypíná podle aktuální potřeby. Hosté tak mají vždy čerstvý vzduch bez zbytečné spotřeby energie.
  • Chytré vytápění: V provozním režimu udržuje systém ideální teplotu, při nevyužívání budovy přechází do útlumu – výrazně tím snižuje energetické náklady.
  • Monitoring technologií: Systém průběžně sleduje stav zařízení, díky čemuž je možné včas odhalit potřebu servisu a předejít výpadkům.
  • On-line měření spotřeby: Spotřeba energie je sledována v reálném čase a vizualizována v aplikaci Loxone. To zajišťuje detailní přehled o nákladech a umožňuje jejich optimalizaci.
  • Kontrola chladicích zařízení: Integrovaný monitoring teplot a stavu dveří u mrazáků a lednic chrání před možnými škodami způsobenými například nedovřenými dveřmi.

Motoricky ovládaná prosklená střecha

Restaurace se zataženou střechou

Restaurace se zataženou střechou

Restaurace s otevřenou střechou

Restaurace s otevřenou střechou

V letních měsících úspory ještě podporuje prosklená střecha, která umožňuje přirozené větrání. Spotřeba energie za aktivní ventilace je tak na minimu. Obří střecha se dokáže z otevřeného stavu plně „zatáhnout“ za čtyři minuty. Lze ji ovládat ze stejné aplikace, jako všechny další technologie.

Vhodné řešení pro provoz restaurace

Díky centralizovanému dohledu nad technologiemi je správa celého objektu rychlejší a jednodušší. Servisní zásahy jsou efektivnější, protože potřebná data jsou k dispozici v reálném čase. Do budoucna se počítá s rozšířením systému o řízení spotřeby v rámci lokální distribuční sítě, což přinese další úspory a vyšší energetickou efektivitu.

Investor navíc plánuje technologii Loxone využít i v chystaném wellness areálu Aqua Terme Spa Vista – rovněž v rámci Horského resortu Dolní Morava.

Panoramatická restaurace Skalka najdete v pohoří Kralického Sněžníku

Tento projekt pro Panoramatickou restauraci Skalka na Dolní Moravě ukazuje, jak mohou moderní technologie přinést konkrétní úspory, zjednodušit správu a přispět k ochraně životního prostředí, a to vše s důrazem na pohodlí návštěvníků.

Filip Kubín

Jednatel, Evora Smart

Jsme tu pro vás

A

Konzultace projektu zdarma

Chci ve vlastním projektu využít Loxone a potřebuji více informací.

A

Program pro instalační firmy

Jsem živnostník či firma a zajímá mě možnost instalovat Loxone.

Konzultace projektu zdarma

    • Hidden
  • Hidden
  • Hidden
  • Hidden
  • Hidden
  • Hidden
  • This field is for validation purposes and should be left unchanged.

Partnerský program pro instalační firmy

    • Hidden
  • Hidden
  • Hidden
  • Hidden
  • Hidden
  • Hidden
  • Hidden
  • Hidden
  • Hidden
  • Hidden
  • Hidden
  • Hidden
  • Hidden
  • Hidden
  • This field is for validation purposes and should be left unchanged.

Chci být informován o novinkách