Automatyzacja w produkcji makaronów


4. lutego 2021 in Referencje

Pierwsze makarony firmy Dobšické těstoviny pojawiły się w sklepach już w 1993 roku i od tego czasu wypracowały sobie silną pozycję na czeskim rynku. Dziś stanowią już tradycyjny widok na półkach w różnych sieciach supermarketów. Podczas produkcji firmie przeszkadzał stan suszarek, w których konieczne jest utrzymanie określonej temperatury i wilgotności. Ponadto temperatura jest inna na każdym etapie procesu suszenia. System Loxone okazał się idealnym rozwiązaniem dla wcześniej nierozwiązywalnych problemów nie tylko w produkcji makaronów.

Fakty

Lokalizacja: Bantice, Czechy


Realizacja: luty 2020


Inwestor: Dobšické těstoviny s.r.o.


Partner Loxone: HM – Smart


        Komponenty Loxone:

      Miniserver

      Relay Extension

     1-Wire Extension

Pierwsze makarony firmy Dobšické těstoviny pojawiły się w sklepach już w 1993 roku i od tego czasu wypracowały sobie silną pozycję na czeskim rynku. Dziś stanowią już tradycyjny widok na półkach w różnych sieciach supermarketów. Podczas produkcji firmie przeszkadzał stan suszarek, w których konieczne jest utrzymanie określonej temperatury i wilgotności. Ponadto temperatura jest inna na każdym etapie procesu suszenia. System Loxone okazał się idealnym rozwiązaniem dla wcześniej nierozwiązywalnych problemów nie tylko w produkcji makaronów.

Fakty

Lokalizacja: Bantice, Czechy


Realizacja: luty 2020


Inwestor: Dobšické těstoviny s.r.o.


Partner Loxone: HM – Smart


        Komponenty Loxone:

       Miniserver

       Relay Extension

1-Wire Extension

Automatyczna kontrola
temperatury i wilgotności

Pierwotnie produkcja makaronu odbywała się wyłącznie ręcznie. Oznaczało to, że ktoś musiał co godzinę do nocy sprawdzać temperaturę i wilgotność w 9 suszarkach. Zgodnie z aktualnymi wartościami konieczna była regulacja ustawień ogrzewania suszarek za pomocą ręcznych zaworów i ewentualnie uruchomienie wentylatorów do usuwania wilgoci. Jeśli w suszarkach zbyt długo utrzymywałaby się wilgoć lub proces suszenia byłby zbyt szybki, praca całej zmiany poszłaby na marnę.

Podstawowy wymóg ze strony inwestora był więc jasny. Cały system został zaprojektowany przez firmę hm-smart s.r.o. (Loxone Silver Partner). Już na pierwszym spotkaniu przedstawiciele inwestora zrozumieli, że system Loxone i doświadczenie partnera Loxone z łatwością położy kres wieloletnim problemom. Nie było się nad czym zastanawiać.

Automatyzację jako taką cenimy najbardziej, bo pod tym względem system Loxone gwarantuje nam spokojny sen. Odciąża również pracowników, ponieważ nie muszą już ręcznie przełączać zaworów. Kiedy raz zapomniano zamknąć jeden zawór, cały system został zatkany, powodując przestój na 4 godziny. Teraz nie musimy się już o to martwić.
Hana Šťastná

Dyrektorka, Dobšické těstoviny s.r.o.

Aplikacja Loxone w produkcji makaronów

Dzięki prostocie systemu firma od razu zdecydowała się również na wdrożenie innych funkcji. Należy do nich na przykład zarządzanie instalacją fotowoltaiczną i śledzenie statystyk uzysku energii. W przypadku nadwyżki energia kierowana jest do zbiorników magazynujących wodę do ogrzewania suszarek lub maszyn produkcyjnych. Inną ciekawą wdrożoną technologią jest dystrybucja materiałów sypkich w całej produkcji. Dzięki temu możliwe było rozszerzenie produkcji z jednej maszyny do dwóch, całkowicie bezobsługowych. Zautomatyzowano również ogrzewanie hal produkcyjnych i zabezpieczenia budynku biurowego.

Bonusem do całego rozwiązania jest oczywiście aplikacja mobilna, dzięki której możemy sprawdzić aktualny stan produkcji, gdziekolwiek jesteśmy.
Hana Šťastná

Dyrektorka, Dobšické těstoviny s.r.o.

Pakowanie makaronu na automatycznej taśmie
A co o projekcie mówi nasz partner HM – Smart, który przygotował cały plan wdrożonych technologii i zajął się przebudową?
Cały projekt nie zawężał się tylko do okablowania. Z pomocą innych partnerów zajęliśmy się także orurowaniem i pracami wodno-kanalizacyjnymi. Duży nacisk położono na ogólną funkcjonalność systemu i jak najkrótsze przerwy w produkcji podczas przebudowy. Udało nam się to osiągnąć dzięki naszemu wieloletniemu doświadczeniu i komponentom Loxone, a projekt zakończył się sukcesem ku zadowoleniu inwestora.
Marcel Havlík

HM – Smart

Zainteresował cię ten projekt?

Jesteś właścicielem zakładu lub podobnego obiektu?

Miniserver Loxone to doskonałe narzędzie do łatwego sterowania i inteligentnej automatyzacji wszelkiego rodzaju projektów, od inteligentnych domów, po nieruchomości komercyjnej i projekty specjalne.

Jesteś elektrykiem?

Chcesz zaoferować swoim klientom unikalną automatyzację z Miniserverem Loxone? Skontaktuj się z nami i skorzystaj z silnej współpracy z Loxone, liderem na rynku automatyki budynkowej i domowej.