Restaurace TROYKA

Alexander Wulf, Marcel Kokot a Ronny Schreiber si s hvězdnou restaurací TROYKA splnili dlouholetý sen. Jeto jejich chytrá restaurace. Požadavkem bylo s Loxone řídit osvětlení, stínění, energetický management a další.

Díky integrovaným teplotním čidlům je v chladicích skladech chytré restaurace přesně udržována teplota, aby nedošlo k poškození cenných potravin a vína. Pokud dojde k selhání chladicích jednotek, Miniserver okamžitě odešle upozornění push notifikací.



Zvláštní pozornost byla v chytré restauraci věnována řízení zátěže, protože energeticky náročná gastronomická zařízení v plném provozu překračují maximální kapacitu budovy. Spotřebiče se vypínají postupně v závislosti na prioritách, čímž se snižuje spotřeba energie a zachovává se plynulý provoz.



Hosté si mohou vychutnat nejen vynikající jídlo a nápoje, ale také vhodnou hudbu. V závislosti na provozním režimu přehrává Audioserver při přípravě jídel dynamickou hudbu, při obsluze hostů je naopak pouštěna uklidňující hudba.