Reštaurácia BurgerLAB v Senci

Cieľom projektu bolo vytvoriť v nových priestoroch BurgerLAB Senec modernú gastro prevádzku s vyšším štandardom, ktorá sa odlíši nielen kvalitným jedlom, ale aj atmosférou, dizajnom a celkovým zážitkom pre hostí. Majitelia chceli, aby sa prostredie počas dňa automaticky prispôsobovalo rôznym situáciám — napríklad obedovej prevádzke alebo večernej atmosfére — a aby personál nemusel manuálne nastavovať svetlá, hudbu či technológie.



Majitelia chceli priniesť do Senca úroveň podniku známu skôr z väčších miest. Dôležité bolo, aby sa osvetlenie, hudba, vzduchotechnika, vykurovanie a energetický manažment prispôsobovali automaticky podľa dennej doby a potrieb prevádzky. Personál sa tak nemal zaoberať manuálnym nastavovaním technológií, ale mohol sa sústrediť na obsluhu hostí.



Projekt mal zároveň zvýšiť spoľahlivosť prevádzky, znížiť riziko výpadkov energie, zjednodušiť správu technológií cez jednu aplikáciu a pripraviť podnik na budúce rozšírenia, napríklad o fotovoltiku alebo batériové úložisko.

Riešením bola inteligentná automatizácia postavená na systéme LOXONE, ktorého centrom je Miniserver. Ten prepája osvetlenie, hudbu, vzduchotechniku, vykurovanie, energetický manažment a ďalšie technológie do jedného riadeného systému. Prevádzka tak vie automaticky meniť svetelné a hudobné scény, riadiť klímu a vzduchotechniku, sledovať spotrebu energie, chrániť podnik pred výpadkami a umožniť jednoduché ovládanie cez aplikáciu pre obsluhu, majiteľov aj technika.