Flunch Amiens Glisy

Restauracja Flunch potrzebowała rozwiązania umożliwiającego centralizację zarządzania technicznego budynku, przy jednoczesnym zapewnieniu komfortu użytkowników i ciągłości działania. Główne wyzwania obejmowały redukcję zużycia energii, optymalizację działania ogrzewania i klimatyzacji oraz lepsze sterowanie harmonogramami oświetlenia (w sali jadalnej, strefach technicznych, na zewnątrz i w oznakowaniu). Klientowi zależało również na lepszym wglądzie w zużycie energii oraz skalowalnym rozwiązaniu kompatybilnym z istniejącym sprzętem. Ostatecznie projekt musiał zostać wdrożony przy jednoczesnym utrzymaniu działalności restauracji, z ciągłym dostosowywaniem się do ograniczeń operacyjnych i godzin obsługi, aby zagwarantować ciągłość działania bez zakłócania pracy personelu i klientów.

Wdrożyliśmy architekturę Loxone opartą na Miniserverze i rozszerzeniu Modbus, aby zapewnić pozyskiwanie danych z liczników energii oraz integrację sterowania HVAC. Rozwiązanie umożliwia centralizację i automatyzację oświetlenia strefowego za pomocą harmonogramów czasowych i czujników obecności, w tym dedykowane zarządzanie oznakowaniem zewnętrznym w celu optymalizacji czasu pracy. Na koniec wdrożyliśmy zaawansowaną kontrolę klimatu (nastawy, scenariusze, przewidywanie ogrzewania/chłodzenia), uzupełnioną o monitorowanie energii i wskaźniki wydajności, co ułatwia analizę zużycia i ciągłą optymalizację systemu.