Pekárna LaboQuarroz

  • Země CH, 1896 Vouvry, Valais
  • Rok realizace 2025
  • Plocha 110 m2 m²
  • LOXONE Partner Liggenstorfer Denis "Système D" Pro
Pekárna LaboQuarroz

Cíl projektu

Projekt LaboQuarroz zahrnoval několik výzev: centralizaci správy a historie teploty a vlhkosti, ovládání a řízení chladniček a mrazniček, návrh dávkovače vody s přesným dávkováním (množství a teploty), integraci požárních, SOS a LAA alarmů, zajištění kontroly přístupu, detekce vloupání a komplexní správy osvětlení.

Celkovým cílem bylo spojit vše do jedné, intuitivní a spolehlivé aplikace a zároveň umožnit škálovatelnost na prodejnu/samoobslužné zařízení, což již bylo částečně implementováno.

Řešení

Aby bylo možné uspokojit tyto rozmanité potřeby, byl projekt LaboQuarroz plně automatizován v ekosystému Loxone.

Chladničky jsou řízeny a monitorovány protokolem Modbus RTU, což zajišťuje přesné monitorování a spolehlivé hlášení alarmů, zatímco mrazák je integrován pomocí modulů Nano IO Air, což zajišťuje přímé bezdrátové ovládání.



Infrastruktura se spoléhá na hustou síť 1-Wire senzorů a spínačů Touch Tree pro přesné měření teploty a vlhkosti.

Zabezpečení je posíleno integrací kamer Reolink a zámků Tedee, které jsou přístupné ze stejného rozhraní Loxone.



Pro příjem a zvukový komfort je k dispozici hlavní satelitní reproduktor s krytím IP64, který vysílá zprávy a hudbu na pozadí – způsob, jak informovat majitele a bavit zákazníky.

Jsem s naší spoluprací opravdu spokojený/á!<br /><br /> Dnes jsem si mohl/a vyzkoušet jednu z funkcí Loxone: Měl/a jsem klienta, který si zapomněl vyzvednout chleba, přestože jsem měl/a být v Monthey, 15 km daleko. Klient mi zavolal a já řekl/a: „Jdi do mé laboratoře, otevřu ti dveře na dálku.“<br /><br /> 👉 Opravdové plus, obzvlášť s jednou aplikací!<br /><br /> <br /><br /> Můžete se obrátit na Denise, okouzlujícího a vysoce profesionálního člověka, který se nevzdává, dokud není projekt perfektní!<br /><br /> Děkuji, Denisi 🙏<br /><br />

Quarroz David, Zakladatel LaboQuarroz

Produkty

  • Miniserver Compact · 100512
  • Modbus Extension · 100124
  • 1-Wire Extension · 100014
  • 1-Wire teplotní senzor set · 200109
  • Okenní kontakt · 200113
  • Zápustný senzor přítomnosti Tree bílá · 100466
  • Zápustný senzor přítomnosti Tree antracitová · 100467
  • LED Spot RGBW Tree bílá · 100330
  • LED Spot RGBW Tree antracitová · 100334
  • Nano IO Air · 100153
  • Touch Tree bílá · 100221
  • Satellite Speaker IP64 Master · 610156
  • LOXONE Tree kabel (200 m) · 100637

Do přehledu