Loxone im Gewerbe: Smartes Weingut und Pension

Lesedauer
Datum

5 Minuten
31. Januar 2022

Das Weingut und Pension U Harmáčků in der tschechischen Stadt Hustopeče liefert einen klaren Beweis dafür, dass der Loxone Miniserver viele Türen öffnet. So hat der Eigentümer die gesamte Weinproduktion in das intelligente Automatisierungssystem integriert. Loxone hilft unter anderem bei der Kühlung oder während des wichtigen Gärungsprozesses. Der Eigentümer hat aus der Ferne einen ständigen Überblick über das Gästehaus, was ihm viel Zeit und Arbeit erspart.

Was wurde umgesetzt?

Allgemein
Audioserver, Modbus Extension

In mehreren Räumen sorgt Loxone für eine intelligente Beleuchtungs-, Audio- und Raumklima Lösung, sowie eine automatische Beschattung für maximalen Komfort der Besucher. Bei Abwesenheit der Gäste schaltet das System das Licht aus und bei geöffnetem Fenster wird die Fußbodenheizung automatisch abgedreht, um nicht unnötig zu heizen. Auch die Zirkulationspumpe schaltet sich nach gewisser Zeit ab – das spart Strom und Energie für unnötige Warmwasserbereitung.

Die Beschattung in den Zimmern funktioniert automatisch und die Gäste können per Knopfdruck eingreifen. Bei der Abreise werden die Zimmer auf die Grundeinstellungen zurückgesetzt: Licht und Klimaanlage sind ausgeschaltet, die Raumtemperatur ist auf den gewünschten Wert eingestellt und die Jalousien werden auf Automatik gestellt. Das bedeutet, dass sich das Personal nicht mehr um die Technik in den Zimmern kümmern muss.

Faktencheck

Land
Tschechien


Location
Pension und Weingut U Harmáčků, Hustopeče (Region Südmähren)


Loxone Partner
Jiří Harmáček


Steuerung
Miniserver
Audioserver
Modbus Extension
NFC Code Touch

Faktencheck

Land
Tschechien


Location
Pension und Weingut U Harmáčků, Hustopeče (Region Südmähren)


Loxone Partner
Jiří Harmáček


Steuerung
Miniserver
Audioserver
Modbus Extension
NFC Code Touch

Was wurde umgesetzt?

Allgemein
Audioserver, Modbus Extension

In mehreren Räumen sorgt Loxone für eine intelligente Beleuchtungs-, Audio- und Raumklima Lösung, sowie eine automatische Beschattung für maximalen Komfort der Besucher. Bei Abwesenheit der Gäste schaltet das System das Licht aus und bei geöffnetem Fenster wird die Fußbodenheizung automatisch abgedreht, um nicht unnötig zu heizen. Auch die Zirkulationspumpe schaltet sich nach gewisser Zeit ab – das spart Strom und Energie für unnötige Warmwasserbereitung.

Die Beschattung in den Zimmern funktioniert automatisch und die Gäste können per Knopfdruck eingreifen. Bei der Abreise werden die Zimmer auf die Grundeinstellungen zurückgesetzt: Licht und Klimaanlage sind ausgeschaltet, die Raumtemperatur ist auf den gewünschten Wert eingestellt und die Jalousien werden auf Automatik gestellt. Das bedeutet, dass sich das Personal nicht mehr um die Technik in den Zimmern kümmern muss.

Zugang zu den Unterkünften
NFC Code Touch

Der NFC Code Touch befindet sich direkt vor dem Haupteingang des Gästehauses. Sobald der Gast den ihm zugewiesenen Code eingibt, erhält der Eigentümer eine Benachrichtigung, dass er/sie sicher eingecheckt hat. Der unbeaufsichtigte Zugang erhöht somit den Komfort und spart Zeit für den Eigentümer und die Gäste, die nicht an eine genaue Ankunftszeit gebunden sind. 

Doch der Eingang ist erst der Anfang der intelligenten Ausstattung des Weinguts und Gästehauses U Harmáček. Das gesamte Gebäude ist mit dem Loxone System verwoben, ob es sich um den Wohnbereich, die Weinproduktion oder den Weinkeller handelt.

Funktionen in der Produktion

Herr Harmáček ist selbst Loxone Partner und implementiert intelligente Elektroinstallationen in den Häusern seiner Kunden. Zu Loxone kam er jedoch über die Weinproduktion. Da der Gärungsprozess dabei ein wichtiger Bestandteil ist, überlegte der Winzer, wie er diesen am besten lösen könnte. Seitdem vertraut er auf Loxone.

Weintrauben an einer Rebe für Loxone Wein

Herr Harmáček hat die Methode der Gärungskontrolle selbst entwickelt. „Der Most erzeugt während der Gärung Wärme und diese muss reguliert werden, damit der Prozess kontinuierlich und langsam verläuft. Loxone überwacht die Temperatur des Mostes ständig mit Sensoren und steuert die Kühlung in den Doppelmanteltanks entsprechend automatisch. Eine Reihe von Ventilen sowie die Antriebssteuerung der kleinen Pumpen, die das Wasser zur Kühlung fördern, arbeiten selbstständig“, erklärt Jiří Harmáček.

Aufzug und Klimaanlage im Keller

Loxone hilft auch in der Produktion. So kann Jiří Harmáček beispielsweise die Temperatur im Kühlraum, in dem die Weinfässer gelagert werden, aus der Ferne einschalten und anpassen. Er hat auch die Steuerung des Aufzugs, in dem die Weinflaschen transportiert werden, in das System integriert.

Außerdem wird die Dunstabzugshaube automatisch gesteuert und die Außenluftansaugung ist ebenfalls mit dem Miniserver vernetzt. Diese schaltet sich beim Raumluftwechsel ein, wenn die Außentemperatur unter einen bestimmten Wert fällt. Das Lüftungsgerät tauscht bei Bedarf auch die sehr feuchte Luft im Weinkeller aus.

Das sagen Kunde & Partner über das Projekt

 

Der Zutritt zum Weinkeller ist den Gästen während der Verkostung nicht gestattet. Daher kann das Schloss der Glastür nur in Anwesenheit der Aufsichtsperson geöffnet werden. Neben der Klimatisierung steuert Loxone auch die Beleuchtungskreise direkt im Keller.

Jiří Harmáček

Loxone Partner und Eigentümer, Weinkellerei und Pension U Harmáčků

Intelligent beleuchtetes Restaurant mit Loxone Lichttechnik
Automatisiert beleuchteter Weinkeller mit Loxone
Intelligente Beleuchtung im Hotelzimmer mit Loxone Technologie
Automatisiertes Hotelzimmer mit Loxone Technologie
Intelligent beleuchteter Außenbereich im Restaurant - Loxone Referenzprojekt smartes Weingut und Pension U Harmáčků

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