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string(314) "A lot of emphasis was therefore placed on temperature management. Cooling systems are monitored, the ventilation system is automatically activated and windows can be individually switched. The multi-room audio system and impressive lighting scenes contribute to an impressive overall image of the ice cream parlor."
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string(473) "A special highlight is the temperature monitoring and complete logging of the three high-performance freezers and the ice showcase. There we have implemented a 2-stage alarm. When a defined target temperature is exceeded, an announcement is first made via loudspeaker. If a second target value is subsequently also exceeded, a fully automatic call with a predefined message is made to the responsible persons. This safety feature has already saved the owner a lot of money."
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Lösung
Es wurde daher viel Wert auf das Temperaturmanagement gelegt. Kühlanlagen werden überwacht, die Lüftungsanlage wird automatisch aktiviert und Fenster können individuell geschalten werden. Das Multiroom Audio System und eindrucksvolle Lichtstimmungen tragen zu einem imposanten Gesamtbild des Eiscafés bei.
Ein besonderes Highlight ist die Temperaturüberwachung und lückenlose Protokollierung der drei hochleistungsfähigen Tiefkühler und der Eisvitrine. Dort haben wir einen 2-stufigen Alarm implementiert. Beim Überschreiten einer definierten Soll-Temperatur erfolgt zunächst eine Durchsage via Lautsprecher. Sollte in Folge auch ein zweiter Soll-Wert überschritten werden, erfolgt vollautomatisch ein Anruf mit vordefinierter Nachricht bei den verantwortlichen Personen. Dieses Sicherheitsfeature hat dem Besitzer schon viel Geld gespart.
