Smarte Brauerei
- Land AT, St. Martin im Mühlkreis
- LOXONE Partner Elektrounternehmen Johann Gahleitner
Herausforderung
Die Brauerei Hofstetten ist die älteste Brauerei Österreichs und dank Loxone auch die erste Smarte Brauerei Österreichs. Neben der Beleuchtungssteuerung spielten bei diesem Projekt auch Temperaturüberwachung und -regelung, sowie diverse Sicherheitsfunktionen eine bedeutende Rolle. Außerdem sollte die Möglichkeit bestehen, gerade in Störfällen schnell reagieren zu können.
Lösung
Seit 2016 sorgt LED Beleuchtung für einen angenehmen Arbeitsalltag in der Brauerei. Die Lichtszenen können individuell gewechselt werden, so kann bei Führungen rasch auf eine Effektbeleuchtung zurückgeriffen werden. Ab Dämmerung setzt die Außenbeleuchtung die traditionsreiche Smarte Brauerei während der Abendstunden in Szene. Später leuchtet sie den Hausherren punktuell den Weg. Durch die anwesenheitsgesteuerte Beleuchtung ergibt sich im Bereich Energiesparen ein großes Potential. Besonders wichtig für die Brauerei ist eine konstante Raumtemperatur, diese wird mit Loxone ständig überwacht. Bei Störungen wird Alarmierungskette ausgelöst und Geschäftsführer, Braumeister sowie Brauer werden verständigt.
Das schöne am Loxone System, es ist flexibel. Wir haben noch viele Pläne, die wir in den nächsten Jahren verwirklichen möchten. Mit Loxone sind wir hier auch für die Zukunft gerüstet, um zum Beispiel eine intelligente Kläranlage zu realisieren, die die Abwassermenge genauestens steuert, oder um eine PV-Anlage zu realisieren, die genau dann den meisten Strom produziert, wenn wir auch Hochbetrieb in unserer Brauerei haben.
Peter Krammer, Braumeister und Besitzer, Brauerei Hofstetten