Moon Room in Narbonne

Im Château de L'Hospitalet in Narbonne hat der angesehene Winzer Gérard Bertrand den “Moon Room” eröffnet. Hier haben Gäste die einzigartige Gelegenheit, kulinarische Köstlichkeiten und erlesene Weine in harmonischem Einklang mit den Planeten zu genießen – begleitet von zauberhafter Musik. Die Wände des “Moon Room” sind schwarz und haben keine Fenster. Der runde Tisch ist mit Kugeln, die die Planeten symbolisieren, bedeckt, die nacheinander aufleuchten.



Das Erlebnis im “Moon Room” dauert mehr als drei Stunden. Die von Küchenchef Laurent Chabert angebotenen Gerichte werden mit Weinen kombiniert. Jedes Gericht wird in direkter Resonanz zu einem bestimmten Planten, einem Universum, einem Moment des Pflanzenlebens und einer einzigartigen Klang- und Musikatmosphäre präsentiert.



Für das passende Ambiente zu jedem Gericht sorgt die intelligente Gebäudeautomation von Loxone.

Der Miniserver Compact wird verwendet, um die bereits in Philips Hue vorhandene Beleuchtung zu verwalten und die Audiophasen zu koordinieren. Beleuchtung und Audio werden entsprechend Zeitverzögerungen oder über den Touch vom Servicepersonal gesteuert.