DADDYS Eiscafé
- Land DE, Berlin
- LOXONE Partner COMSERV Management GmbH
Herausforderung
Das wichtigste Kriterium für den Kunden war eine lückenlose technische Überwachung, da unbemerkte Probleme bei der Kühlung für ein Eiscafé fatal sein können. Zusätzlich sollen zahlreiche Komfortfunktionen, wie zum Beispiel die eindrucksvolle Lichtsteuerung das Café aufwerten.
Lösung
Es wurde daher viel Wert auf das Temperaturmanagement gelegt. Kühlanlagen werden überwacht, die Lüftungsanlage wird automatisch aktiviert und Fenster können individuell geschalten werden. Das Multiroom Audio System und eindrucksvolle Lichtstimmungen tragen zu einem imposanten Gesamtbild des Eiscafés bei.
Ein besonderes Highlight ist die Temperaturüberwachung und lückenlose Protokollierung der drei hochleistungsfähigen Tiefkühler und der Eisvitrine. Dort haben wir einen 2-stufigen Alarm implementiert. Beim Überschreiten einer definierten Soll-Temperatur erfolgt zunächst eine Durchsage via Lautsprecher. Sollte in Folge auch ein zweiter Soll-Wert überschritten werden, erfolgt vollautomatisch ein Anruf mit vordefinierter Nachricht bei den verantwortlichen Personen. Dieses Sicherheitsfeature hat dem Besitzer schon viel Geld gespart.
Rolf Wolter, CEO, COMSERV Management GmbH
Produkte
- Miniserver · 100335
- Touch Tree Weiß · 100221
- Präsenzmelder Tree Weiß · 100422
- LED Spot RGBW Tree Weiß · 100330
- NFC Code Touch Tree Anthrazit · 100480
- Rauchmelder Air · 100142
- Shading Actuator Air · 100290