Weingut

Die Herausforderung besteht darin, ein hochintegriertes elektrisches System zu entwickeln, das die Autoklaven autonom steuern kann. Ziel ist es, die Notwendigkeit täglicher manueller Kontrollen und Wechsel an jedem einzelnen Fass zu beseitigen und so Betriebsabläufe und manuelle Prozesse zu optimieren.

Durch den Einsatz des Loxone Miniservers sind wir in der Lage, eine komplette und hochmoderne Lösung für die Verwaltung von Autoklaven anzubieten.

Dieses System ermöglicht es uns, die wesentlichen Funktionen jedes einzelnen Fasses zu kontrollieren:



Kühlung

- Heizung

- Rührwerkssteuerung



Das System bietet außerdem die Möglichkeit, je nach Produktionsbedarf spezifische Zyklen und Dauern für jede Phase des Prozesses festzulegen und den Verlauf der durchgeführten Prozesse zu analysieren, wodurch wertvolle Daten für zukünftige Optimierungen bereitgestellt werden.



Durch diese Integration entfällt die Notwendigkeit ständiger manueller Eingriffe, die Betriebsabläufe werden optimiert und eine detaillierte und zuverlässige Kontrolle über jeden Aspekt der Weinherstellung gewährleistet.