BistroBox
- Land AT, Roggendorf
- Bouwjaar 2024
- LOXONE Partner Jürgen Traxler

Projectdoel
Bistrobox is een keten van zelfbedieningslocaties die snacks, drankjes, koffie, versgebakken pizza op aanvraag en meer aanbieden, 24 uur per dag. De nieuwste vestiging bevindt zich op de zogenaamde "Rustplaats van de Toekomst" langs de Westautobahn in Neder-Oostenrijk. Net als bij de andere meer dan 50 Bistroboxen in Oostenrijk lag de nadruk ook hier op totale autonomie als totaaloplossing, met Loxone als beproefde automatiseringspartner.
Oplossing
Naast de standaardfuncties zoals verlichting, klimaatbeheersing, zonwering en klantherkenning, werden ook vele andere slimme functies en oplossingen gerealiseerd. Een uitgebreid energiemanagementsysteem zorgt ervoor dat de locatie zo duurzaam mogelijk kan worden beheerd. Dit omvat functies zoals de eco-modus voor tijden wanneer er geen klanten aanwezig zijn, constante lichtregeling op basis van de lichtomstandigheden, en nauwkeurige energiebewaking. Leveringen hoeven niet door medewerkers te worden aangenomen. De toegang voor leveranciers wordt slim geregeld via een NFC Code Touch en een motorslot.
Ook de eigen IoT-toepassing BistroBrain® is gekoppeld aan het Loxone systeem, wat mogelijkheden biedt zoals aankondigingen via het multiroom audiosysteem wanneer een pizza klaar is, en klantenbegroetingen.
Bistrobox-locaties worden ofwel volledig zonder personeel beheerd, of met beperkte aanwezigheidstijden van verkoopmedewerkers (bijvoorbeeld maandag tot vrijdag van 11:00 tot 15:00). Een bijzonder creatieve functie die hier met Loxone werd gerealiseerd is als volgt: wanneer een verkoopmedewerker aanwezig is, wordt de rolluik naar het kassagedeelte opgetrokken. Deze actie activeert een nieuwe modus voor de hele vestiging: contante betaling wordt geactiveerd en het productassortiment op het bestelscherm verandert, waardoor nu ook producten beschikbaar zijn die alleen met een medewerker ter plaatse kunnen worden gekocht.
Ook de eigen IoT-toepassing BistroBrain® is gekoppeld aan het Loxone systeem, wat mogelijkheden biedt zoals aankondigingen via het multiroom audiosysteem wanneer een pizza klaar is, en klantenbegroetingen.
Bistrobox-locaties worden ofwel volledig zonder personeel beheerd, of met beperkte aanwezigheidstijden van verkoopmedewerkers (bijvoorbeeld maandag tot vrijdag van 11:00 tot 15:00). Een bijzonder creatieve functie die hier met Loxone werd gerealiseerd is als volgt: wanneer een verkoopmedewerker aanwezig is, wordt de rolluik naar het kassagedeelte opgetrokken. Deze actie activeert een nieuwe modus voor de hele vestiging: contante betaling wordt geactiveerd en het productassortiment op het bestelscherm verandert, waardoor nu ook producten beschikbaar zijn die alleen met een medewerker ter plaatse kunnen worden gekocht.