Centro de formación culinaria NADEOPRO

Inicialmente los propietarios de este centro de formación culinaria nos contactaron para mejorar la protección del local, pero después de estudiarnos los planos y propusimos ir mucho más allá del aspecto de seguridad.

Les explicamos los beneficios que el edificio tendría al ser inteligente y cómo se administraría autónomamente y facilitaría el control multimedia. El cliente tenía como objetivo que el control inteligente simplificará la gestión de las salas de formación que quería alquilar. Quería que los formadores fueran autónomos en el uso de los equipos, control de luces, clima y pantallas sin necesidad de ayuda. Pero también quería ofrecer algo que marque la diferencia.

Chefs destacados se vieron seducidos por el proyecto y, poco a poco, quisieron que el lugar ganara prestigio. Sobre todo, porque el centro de formación pretende albergar en su zona de recepción otro tipo de eventos distintos a los relacionados con la hostelería y la restauración.

Hay que saber crear ambientes acordes a los tipos de clientes. Por ejemplo, cuando hay una degustación, después de la formación y la preparación de los platos, es preferible un ambiente lounge para la degustación de los platos. La domótica activa la música o gestiona luces de diferentes colores según la hora del día. ¡Incluso llegamos a crear una interacción domótica entre el audio de la cocina y las sondas de temperatura, que avisan de que el pollo está listo! Loxone ha hecho que todo esto sea posible.