Panificio LaboQuarroz
- Paese CH, 1896 Vouvry, Valais
- Anno di costruzione 2025
- Area 110 m2 m²
- LOXONE Partner Liggenstorfer Denis "Système D" Pro

Obiettivo del progetto
Il progetto LaboQuarroz ha affrontato diverse sfide: centralizzare la gestione e la cronologia di temperatura e umidità, controllare e gestire frigoriferi e congelatori, progettare un erogatore d'acqua con dosaggio preciso (quantità e temperatura), integrare allarmi antincendio, SOS e LAA, garantire il controllo degli accessi, il rilevamento dei furti e una gestione completa dell'illuminazione.
L'obiettivo generale era quello di riunire tutto in un'unica applicazione intuitiva e affidabile, consentendo al contempo la scalabilità per un negozio/self-service, già parzialmente implementato.
L'obiettivo generale era quello di riunire tutto in un'unica applicazione intuitiva e affidabile, consentendo al contempo la scalabilità per un negozio/self-service, già parzialmente implementato.
Soluzione
Per soddisfare queste diverse esigenze, il progetto LaboQuarroz è stato completamente automatizzato attorno all'ecosistema Loxone.
I frigoriferi sono controllati e monitorati tramite il protocollo Modbus RTU, garantendo un monitoraggio preciso e una segnalazione affidabile degli allarmi, mentre il congelatore è integrato tramite moduli Nano IO Air, garantendo un controllo diretto e wireless.
L'infrastruttura si basa su una fitta rete di sensori 1-Wire e interruttori Touch Tree per una misurazione precisa di temperatura e umidità.
La sicurezza è migliorata dall'integrazione delle telecamere Reolink e delle serrature Tedee, entrambe accessibili dalla stessa interfaccia Loxone.
Infine, per la ricezione e il comfort audio, un Master Satellite Speaker IP64 trasmette messaggi e musica di sottofondo, un modo sia per informare il proprietario che per intrattenere i clienti.
I frigoriferi sono controllati e monitorati tramite il protocollo Modbus RTU, garantendo un monitoraggio preciso e una segnalazione affidabile degli allarmi, mentre il congelatore è integrato tramite moduli Nano IO Air, garantendo un controllo diretto e wireless.
L'infrastruttura si basa su una fitta rete di sensori 1-Wire e interruttori Touch Tree per una misurazione precisa di temperatura e umidità.
La sicurezza è migliorata dall'integrazione delle telecamere Reolink e delle serrature Tedee, entrambe accessibili dalla stessa interfaccia Loxone.
Infine, per la ricezione e il comfort audio, un Master Satellite Speaker IP64 trasmette messaggi e musica di sottofondo, un modo sia per informare il proprietario che per intrattenere i clienti.
Sono davvero soddisfatto della nostra collaborazione!<br /><br /> Oggi ho potuto testare una delle funzionalità di Loxone: avevo un cliente che si era dimenticato di ritirare il pane, nonostante fossi a Monthey, a 15 km di distanza. Il cliente mi ha chiamato e gli ho detto: "Vai nel mio laboratorio, ti apro la porta da remoto".<br /><br /> 👉 Un vero vantaggio, soprattutto con una sola app!<br /><br /> <br /><br /> Puoi contare su Denis, una persona affascinante e altamente professionale che non si arrende finché il progetto non è perfetto!<br /><br /> Grazie, Denis 🙏<br /><br />
Quarroz David, Fondatore di LaboQuarroz
Prodotti
- Miniserver Compact · 100512
- Modbus Extension · 100124
- 1-Wire Extension · 100014
- Set sensore di temperatura 1-Wire · 200109
- Contatto finestra · 200113
- Rilevatore di presenza da incasso Tree Bianco · 100466
- Rilevatore di presenza da incasso Tree Antracite · 100467
- LED Spot RGBW Tree Bianco · 100330
- LED Spot RGBW Tree Antracite · 100334
- Nano IO Air · 100153
- Touch Tree Bianco · 100221
- Satellite Speaker IP64 Master Nero · 610156
- Cavo Tree (200 m) · 100637