Bite&Byte

Combinando moderne tecnologie e gastronomia, è stato creato il ristorante Bite&Byte a Bratislava, dove ordini il tuo cibo direttamente nell'applicazione. Si rivolge a persone con varie intolleranze, come istamina e fodmap, oa clienti che hanno le proprie preferenze alimentari. Dietro questo concetto unico ci sono i fondatori Filip Štefanička e Samuel Pokorný, che hanno deciso di migliorare ulteriormente il loro progetto con la tecnologia intelligente Loxone.

Per la preparazione di un pasto perfetto, la gestione dell'aria condizionata in cucina è fondamentale. L'impianto di climatizzazione di estrazione e ventilazione dell'intera area ristorante è automatizzato tramite Loxone. Il controllo intelligente assicura che in caso di calore accumulato, l'estrazione e il raffreddamento siano più intensivi. Quando l'operazione è chiusa, passa alla modalità di risparmio energetico, risparmiando sui costi energetici. Anche in caso di incendio, Loxone si occuperà di spegnere la ventilazione e il recupero.



I clienti possono sedersi comodamente e godersi il cibo senza che gli odori sgradevoli della cucina rovinino l'atmosfera generale.



L'esperienza del ristorante non è più solo gusto, anche se è ancora primaria. Il design semplice e raffinato, le sfumature di colore chiaro e le grandi finestre offrono ai clienti molta luce diurna in tutto lo spazio. È importante creare un'atmosfera accogliente la sera. Le luci si accendono automaticamente a seconda dell'ora e dell'intensità della luce solare. Pertanto, l'intensità dell'intera illuminazione nello spazio, lampadari a parete o luci decorative è completamente autonoma. Tutte le funzioni possono essere controllate anche tramite l'applicazione Loxone, in cui anche il monitoraggio del consumo energetico è importante per le operazioni.