Usine de pâtes
- Pays CZ, Bantice
- Année de construction 2020
- Partenaire LOXONE hm-smart s.r.o
Défi
A l'origine, la production se faisait uniquement manuellement. Cela signifiait que quelqu'un devait vérifier la température et l'humidité dans 9 boîtes de séchage toutes les heures jusqu'à la nuit. Selon les valeurs actuelles, il a fallu réajuster le chauffage de ces caissons à l'aide de vannes manuelles et, si nécessaire, mettre en marche les ventilateurs pour extraire l'humidité. Dans le cas où la boîte de séchage était humide pendant une longue période ou si le processus de séchage était trop rapide, le travail de toute l'équipe était détruit. Le système Loxone s'est avéré être une solution idéale à des problèmes auparavant insolubles, et pas seulement dans la production de pâtes.
Solution
Tout ce processus exigeant a été automatisé. Grâce à la simplicité de la solution, l'entreprise a immédiatement opté pour d'autres technologies. Il s'agit par exemple de la régulation FVE, c'est-à-dire des statistiques de gain d'énergie et de son acheminement en cas d'excès vers des réservoirs d'eau pour le chauffage de box de séchage ou de machines de production. Un autre chapitre intéressant était la distribution automatique des matériaux en vrac sur l'ensemble de la production. Grâce à cela, il a été possible d'étendre la production d'une machine à deux, complètement sans opérateur. Au final, le chauffage des locaux de production ou la sécurité du bâtiment administratif ont également été automatisés.
Nous apprécions le plus l'automatisation en tant que telle, car dans ce sens, le système Loxone nous garantit un sommeil paisible. Les employés sont également soulagés car ils n'ont plus à commuter plusieurs vannes manuelles. Auparavant, lorsqu'une vanne oubliait de se fermer, l'ensemble du système était obstrué, entraînant des temps d'arrêt pouvant aller jusqu'à 4 heures. Maintenant, nous n'avons plus à nous en soucier. Le bonus de toute la solution est bien sûr l'application mobile, grâce à laquelle on connaît immédiatement l'état actuel de la production, peu importe où l'on se trouve.
Hana Šťastná, Jednatelka, Dobšické těstoviny s.r.o.