Surveillance HACCP
- Pays NL, Groede
- Année de construction 2
- Partenaire LOXONE 4A-CONTROL
Défi
Les installations du pavillon de plage fonctionnaient de manière totalement autonome. Une chaudière à gaz et un système de contrôle de la centrale de traitement d'air, tous deux indépendants, fonctionnaient indépendamment l'un de l'autre, sans commande ni coordination centralisée.
De plus, un système d'enregistrement fiable de la température des chambres froides et des congélateurs, conforme aux normes HACCP, était nécessaire, ainsi qu'un système d'alerte en cas d'anomalies ou de dysfonctionnements techniques.
De plus, un système d'enregistrement fiable de la température des chambres froides et des congélateurs, conforme aux normes HACCP, était nécessaire, ainsi qu'un système d'alerte en cas d'anomalies ou de dysfonctionnements techniques.
Solution
Slimmr a intégré les différentes technologies du bâtiment dans une plateforme d'automatisation centralisée unique basée sur Loxone. Le système CVC et la ventilation ont été interconnectés afin de réguler le climat intérieur de manière plus stable et efficace.
De plus, des capteurs de température et d'humidité ont été installés dans les chambres froides et les congélateurs pour l'enregistrement automatique des données HACCP. Le système génère des alarmes en cas de dépassement de température, de panne technique ou de porte restée ouverte trop longtemps.
Une surveillance supplémentaire a été mise en place pour la fosse de pompage des eaux usées afin de détecter rapidement tout dysfonctionnement.
De plus, des capteurs de température et d'humidité ont été installés dans les chambres froides et les congélateurs pour l'enregistrement automatique des données HACCP. Le système génère des alarmes en cas de dépassement de température, de panne technique ou de porte restée ouverte trop longtemps.
Une surveillance supplémentaire a été mise en place pour la fosse de pompage des eaux usées afin de détecter rapidement tout dysfonctionnement.
Grâce à Loxone, nous avons pu intégrer toutes nos installations distinctes au sein d'un système cohérent. Nous pouvons ainsi mieux contrôler le climat intérieur et surveiller automatiquement les installations critiques.
Jan Pauwaert, Intégrateur de systèmes — slimmr