Розумна кафе-морозиво

  • Країна IT, Merano, Trentino Alto Adige
  • Рік реалізації 2021
  • LOXONE Partner Elmar Crepaz
Розумна кафе-морозиво

Мета проєкту

Сабіна, власниця кафе-морозива Sabine, шукала спосіб краще контролювати бізнес, адже навіть у невеликій кафе-морозиві багато чого може піти не так. Запис температури відіграє вирішальну роль у дотриманні протоколу HACCP. Можливість постійно контролювати ці дані в додатку дуже корисна в цьому відношенні.

Рішення

У кафе-морозиві контроль температури було запроваджено у 18 охолоджувальних приміщеннях магазину, а також у вітринах та лабораторії, де виробляються смаки морозива. Щойно температура змінюється, надсилається негайне сповіщення. Температури автоматично записуються в чіткий та лаконічний файл Excel, що дозволяє зручно контролювати.

Незначні коливання температури є нормальними, навіть у кафе-морозиві. Якщо температура залишається незмінною протягом тривалого періоду, можна підозрювати проблему. Датчик температури може бути несправним або заблокованим. З цієї причини було автоматизовано функцію сигналізації, яка сигналізує, коли протягом тривалого часу не вносилися жодних змін.

Компанії Loxone також було доручено безпеку магазину: систему сигналізації доповнила зовнішня сирена з миготливим світлом та службою виклику, а також була встановлена внутрішня система сигналізації.

Для цього проєкту використання Мінісервера з датчиками 1-Wire було ідеальним рішенням. Завдяки численним опціям програмування, вдалося задовольнити всі вимоги. Оскільки Мінісервер та служба виклику вже були включені до проєкту, також було встановлено датчик присутності – і вуаля, сигналізацію також було реалізовано в кафе-морозиві. Саме це робить створення автоматизованого рішення з Loxone таким приємним!

Elmar Crepaz, Золотий партнер Loxone

До огляду