Пекарня LaboQuarroz

Проект LaboQuarroz поставив перед нами низку захопливих завдань: метою було централізовано контролювати та контролювати температуру та вологість, точно регулювати холодильники та морозильні камери, а також розробити диспенсер для води з точним контролем об'єму та температури. Крім того, необхідно було інтегрувати пожежну, SOS та LAA сигналізацію, забезпечити контроль доступу та виявлення вторгнення, а також впровадити складну систему управління освітленням.

Головною метою було об'єднати всі ці системи в єдиному, інтуїтивно зрозумілому та надійному додатку – з можливістю безперешкодного розширення рішення в майбутньому до частково впровадженої концепції магазину та самообслуговування.

Щоб задовольнити різноманітні вимоги проекту, LaboQuarroz було повністю автоматизовано за допомогою системи Loxone. Холодильні установки контролюються та контролюються через протокол Modbus RTU, що забезпечує точний контроль температури та надійні сповіщення про тривогу. Морозильна камера інтегрована через модулі Nano IO Air, що забезпечує гнучке бездротове керування.

Технічною основою є щільна мережа датчиків 1-Wire та елементів керування Touch Tree, що забезпечують точні вимірювання температури та вологості. Безпека ще більше посилюється завдяки інтеграції камер Reolink та замків Tedee – обидві системи безпосередньо інтегровані в центральний інтерфейс користувача Loxone.

Для додаткової зручності головний супутниковий динамік із сертифікатом IP64 відтворює як інформацію, так і фонову музику – ідеально підходить для сповіщення оператора, одночасно створюючи приємну атмосферу для клієнтів.