Пекарня з кафе

Особлива складність цього проєкту полягала у надзвичайно стислих термінах – лише чотири тижні, протягом яких потрібно було виконати як повне планування, так і впровадження. Одночасно необхідно було узгодити різноманітні вимоги пекарні та кафе: комфортний мікроклімат у приміщенні для гостей та персоналу, енергоефективне керування опаленням та кондиціонуванням повітря, атмосферні, але функціональні концепції освітлення та надійне аудіорішення. Це доповнювалося комплексним моніторингом енергоспоживання та моніторингом стану освітлення та системи, щоб забезпечити максимально просту роботу зі стабільно низькими витратами на енергію та експлуатацію – без порушення поточної роботи.

У тісній консультації з керівництвом було розроблено комплексну концепцію автоматизації з використанням Loxone, яка базувалася на кількох обговореннях. Ця концепція точно відповідає вимогам пекарні та кафе. Після створення та презентації концепції швидко розпочалося її впровадження. За дуже короткий час клімат-контроль, опалення, аудіо, керування освітленням та моніторинг енергії були інтелектуально об'єднані в мережу та інтегровані в централізовану систему.

Особлива увага була приділена простому та інтуїтивно зрозумілому управлінню для персоналу на місці: попередньо визначені сцени та автоматизовані процеси забезпечують безперебійну щоденну роботу без додаткових зусиль. Дистанційне обслуговування та проактивні сповіщення, наприклад, у разі несправних світильників DALI або незвичайних умов, дозволяють на ранній стадії виявляти та усувати несправності. Результат говорить сам за себе – відкриття мало приголомшливий успіх, і з того часу бізнес отримує вигоду від високої експлуатаційної надійності, комфорту та постійно низьких витрат.