Loxone in de horeca: traditioneel hotel Julen

Steffi De Graaf
januari 11, 2021 in Case Studies
Met zijn 70-jarige geschiedenis is het traditionele hotel Julen een echte aanrader in de Matterhorn stad Zermatt. In 2018 werd het traditionele hotel gemoderniseerd en uitgerust met Loxone. Sindsdien zorgt de Miniserver voor vele aspecten van de gebouwautomatisering.

“Een ontmoetingsplaats voor alle generaties en vrienden – gezellig, levendig en vol met verhalen.” Zo omschrijven de eigenaren het hotel Julen. In 2018 werd een nieuw hoofdstuk in de geschiedenis geschreven en werd het hotel uitgerust met intelligente gebouwtechnologie. Sindsdien zet de Miniserver een rem op de energiekosten en zorgt hij voor een aanzienlijke verhoging van het comfort voor het personeel en de gasten van het hotel.

“We hebben het hotel Julen in 2018 gemoderniseerd en daarbij samen met Loxone partner WND AG veel automatiseringsmogelijkheden geïmplementeerd. Onze focus lag vooral op het gebied van duurzaamheid en kwaliteitsmanagement. Voor ons is het belangrijk om zoveel mogelijk processen te automatiseren en te standaardiseren. Let wel, altijd op de achtergrond, zodat dit niet te ingewikkeld wordt voor onze gasten en toch authentiek blijft.”
– Paul-Marc Julen, CEO Tradition Julen Zermatt

Feiten & cijfers

Plaats / land
Zermatt / Zwitserland


Bouwjaar
1937


Renovatie
2018


Aantal kamers
31


Loxone Partner
WND AG

“Een ontmoetingsplaats voor alle generaties en vrienden – gezellig, levendig en vol met verhalen.” Zo omschrijven de eigenaren het hotel Julen. In 2018 werd een nieuw hoofdstuk in de geschiedenis geschreven en werd het hotel uitgerust met intelligente gebouwtechnologie. Sindsdien zet de Miniserver een rem op de energiekosten en zorgt hij voor een aanzienlijke verhoging van het comfort voor het personeel en de gasten van het hotel.

“We hebben het hotel Julen in 2018 gemoderniseerd en daarbij samen met Loxone partner WND AG veel automatiseringsmogelijkheden geïmplementeerd. Onze focus lag vooral op het gebied van duurzaamheid en kwaliteitsmanagement. Voor ons is het belangrijk om zoveel mogelijk processen te automatiseren en te standaardiseren. Let wel, altijd op de achtergrond, zodat dit niet te ingewikkeld wordt voor onze gasten en toch authentiek blijft.”
– Paul-Marc Julen, CEO Tradition Julen Zermatt

Feiten & cijfers

Plaats / land
Zermatt / Zwitserland


Bouwjaar
1937


Renovatie
2018


Aantal kamers
31


Loxone Partner
WND AG

Intelligente koppeling met het reserveringssysteem

Een bijzonder hoogtepunt is de aansluiting van het hotelmanagementsysteem Protel op de gebouwbesturing. Gegevens zoals naam en taal, maar ook check-in en check-out datum worden via het netwerk naar de Miniserver gestuurd dankzij de speciaal door WND geprogrammeerde interface (Loxone API, WND Server/Client en SignalR).

Als een kamer volgens het reserveringssysteem niet bezet is, heeft dit effect op het gedrag van de kamer. Zo wordt de temperatuur automatisch verlaagd en pas weer verhoogd zodra er een nieuwe gast wordt verwacht.

Nadat de gasten zijn vertrokken, worden alle klantinstellingen, zoals de individuele comforttemperatuur, gereset naar de standaardwaarden.

Verlichting, klimaatregeling & co – Bediening via een knop en WND Hotel TV

In het hotel neemt de Miniserver de volautomatische sturing van de verlichting, verwarming, airconditioning en ventilatie over. Op deze manier zorgt het voor de perfecte feel-good omgeving voor alle gasten.

Bijzonder: wanneer gasten handmatig willen ingrijpen, kunnen ze dat zoals gewoonlijk doen via de Loxone Touch – of via de interactieve WND Hotel TV.

Met het door onze Gold Partner WND AG ontwikkelde TV-systeem kunnen de gasten van het Tradition Julen Hotel niet alleen TV kijken, films streamen en apps gebruiken, maar ook de kamertemperatuur en de lichtstemming aanpassen via de afstandsbediening direct op de TV.

De communicatie en de uitwisseling van de benodigde gegevens tussen TV en Miniserver vinden plaats via de netwerkinterface.

Alles in één oogopslag – dankzij een krachtige visualisatie

In een hotel moeten veel parameters in het oog worden gehouden. Het chloorgehalte van het zwembad, de comforttemperaturen in de kamers en hun bezetting, de perfecte sfeerverlichting in het restaurant en de openingsstatus van talloze deuren en ramen zijn slechts enkele voorbeelden.

Dankzij onze krachtige softwareoplossingen hebben de operators van het hotel alle belangrijke informatie binnen handbereik en kunnen ze in één oogopslag zien of alles in orde is.

Voor Paul-Marc Julen, CEO, zijn ook de aspecten milieubescherming en energie-efficiëntie bijzonder belangrijk.

“Op het gebied van milieubeheer geldt het volgende: alleen wat kan worden gemeten, kan worden gecontroleerd en dus verbeterd. Dankzij de nieuwe technische mogelijkheden beschikken we nu over een groot aantal nieuwe parameters, die we kunnen integreren in onze strategische en operationele beslissingen.”
– Paul-Marc Julen, CEO Tradition Julen

De “housekeeping-modus”

Wanneer de schoonmaakploeg een kamer binnenkomt, activeert ze de “housekeeping modus” door drie keer op de knop naast de toegangsdeur te klikken. Om een passende verlichting te garanderen, worden alle lampen in de huishoudstand met 100% lichtsterkte geactiveerd. Daarnaast wordt de receptie via visualisatie geïnformeerd over het lopende reinigingsproces.

Na afloop van de schoonmaak wordt de receptie via een drukknop geïnformeerd dat de kamer klaar is voor de nieuwe gast.

“We hebben een overzicht van de status van alle kamers, inclusief of de ramen open zijn of niet, de huidige temperatuur en of de gewenste temperatuur van de gast al bereikt is.”
– Paul-Marc Julen, CEO Tradition Julen Zermatt

Sturing en visualisatie van de grote wellnessruimte

De ruime spa van het hotel strekt zich uit over drie verdiepingen. Of het nu gaat om fitness, sauna of zwembadlandschap – de Miniserver neemt overal belangrijke taken over. Zo worden bijvoorbeeld het chloorgehalte en de watertemperatuur van het zwembad bewaakt. Bij onverwachte afwijkingen wordt het hotelteam onmiddellijk op de hoogte gebracht en kan het onmiddellijk ingrijpen.

“Het systeem toont zeer informatief de huidige status van de watertemperatuur, de meetwaarden en de terugspoeling.”
– Paul-Marc Julen, CEO Tradition Julen Zermatt

Tot slot zijn onze ervaringen zeer positief. We hebben nu een zeer flexibele oplossing die zeker “state of the art” is en dus ook voldoet aan de verwachtingen van de markt. Als familiebedrijf is het voor ons belangrijk om ook op dit gebied bij te kunnen blijven in de internationale ketenhotellerie. Loxone en het team van WND AG hebben het ons mogelijk gemaakt om dit zonder dure grootschalige industriële oplossingen te implementeren en toch niet zonder functies te hoeven doen.

Paul-Marc Julen

CEO, Tradition Julen Zermatt

Impressies van het
Tradition Julen Hotel in Zermatt

Wil je meer weten over Loxone?

Ben je installateur?

Wil je jouw klanten de unieke automatisering met de Loxone Miniserver aanbieden? Neem contact met ons op en profiteer van de sterke samenwerking met Loxone, de marktleider op het gebied van huis- & gebouwautomatisering.

Ben je een huizenbouwer, ondernemer … ?

De Loxone Miniserver is de perfecte tool voor eenvoudige sturing en intelligente automatisering van allerlei projecten. Het maakt niet uit of het gaat om een Smart Home, commercieel project of een speciale toepassing.

Ik wil meer over LOXONE weten