24/7 obchody pro venkovské řezníky

                                    array(24) {
  ["id"]=>
  int(13038)
  ["name"]=>
  string(37) "24/7 obchody pro venkovské řezníky"
  ["slug"]=>
  string(14) "24-7-food-shop"
  ["challenge"]=>
  string(1292) "[THIS CONTENT IS AUTOMATICALLY TRANSLATED BY GOOGLE TRANSLATE] Nakupujte 24 hodin denně s automatizovaným řízením a inteligentními řešeními přístupu.


- Přístup ve dne i v noci


- Ověření věku pro prodej alkoholu


- Světla by měla být v noci ztlumená, ale ne zhasnutá, aby naznačovala, že je otevřeno


- Hlavní vchodové dveře by měly být otevřeny pouze krátce


- Chladničky by měly být otevřené pouze na krátkou dobu


- Odpadní teplo z chladicích zařízení nesmí rozpustit čokoládu vedle


- Kontrolujte zastínění, aby nedošlo ke zranění zákazníků a zabránilo se hromadění tepla


- Zaměstnanci a úklidový personál by měli mít samostatný přístup s logováním


- Únikové dveře by se měly používat pouze v nouzových případech


- Video dohled by měl vidět, kdy se otevřou dveře a proběhne platební proces


- Hudba v pozadí


- Automatická detekce nežádoucího chování


- Sledování chladícího řetězce na chladicích zařízeních


- Wallboxy pro zaměstnance, zákazníky a obyvatele


- Energetický management s FV systémem"
  ["solution"]=>
  string(3635) "[THIS CONTENT IS AUTOMATICALLY TRANSLATED BY GOOGLE TRANSLATE] Podařilo se nám jednoduše implementovat osvětlení, stínění a ovládání klimatizace pomocí prostředků Loxone Board. Na osvětlení jsme použili stmívací nástavce a relé. Následně realizované reklamní osvětlení před prodejnou bylo možné realizovat minimálně invazivním způsobem pomocí Nano IO. Ovládá se pomocí detektorů pohybu v závislosti na jasu uvnitř. Od soumraku do východu slunce je zde základní osvětlení, které naznačuje, že je otevřeno. Klimatizace se provádí pomocí aktuátorů na rozdělovačích podlahového vytápění a pomocí Modbus TCP na dělicích zařízeních klimatizace. Hystereze je nastavena na 18 až 22° stupňů. Stínění jsme ovládali centrálně kabelově přes reléové prodloužení. Meteostanice využívá venkovní jas jako indikátor slunečního svitu, takže stíníme pouze tehdy, když je skutečně oslepující sluneční světlo.


Pro kontrolu přístupu využíváme NFC Code Touch pro zaměstnance u hlavního, bočního vchodu a skladovacích místností. To nám také umožňuje ověřit, že tam byli zaměstnanci, aby doplnili zboží a vše zkontrolovali. Zákazníkům jsme nainstalovali čtečku dokumentů s ověřením věku. To znamená, že zajišťujeme, že přístup mají pouze osoby starší 18 let.


Dveře a mrazničky jsou monitorovány magnetickým kontaktem. Pokud jsou dveře otevřené příliš dlouho, nejprve informujeme zákazníky prostřednictvím oznámení z reproduktorů, že dveře mají být zavřeny. Druhou fází je upozornění zaměstnanců, kteří se o prodejnu starají. Při otevření dveří nouzového východu se okamžitě ozve hlasitý signál s hlášením v celém obchodě, zabezpečeny jsou i sklady a pokoje zaměstnanců.


Událost je nahlášena kamerovému systému, když vcházíte a odcházíte vstupními dveřmi, stejně jako když se pohybujete přímo před pokladnou. To usnadňuje vyhodnocení videodat.


Pokud kamerový dohled zjistí, že pokladní prostor nebo chodby jsou dlouhodobě v obležení, Loxone je informován a přítomné motivujeme k opuštění prostoru hlášeními a nepříjemně kolísající hlasitostí hudby.


Všechna chladicí zařízení jsou monitorována pomocí 1-vodičových senzorů. Teploty jsou opticky zpracovávány pomocí Grafany a také přenášeny k certifikovanému poskytovateli služeb, který garantuje dodržování chladícího řetězce v potravinářském sektoru.


Kromě automatických hlášení mají reproduktory především funkci vytvoření příjemné nákupní atmosféry prostřednictvím hudby na pozadí.


Kouřové hlásiče Loxone jsou propojené sítí, takže na poplach v prodejně lze reagovat otevřením všech dveří a maximalizací osvětlení. Zároveň jsou informováni odpovědní pracovníci.


FV střídače hlásí Loxone přes Modbus TCP, kdy a kolik je k dispozici přebytek. To znamená, že klimatizační jednotky a nástěnné boxy mohou být provozovány s využitím přebytečné FV.


V neposlední řadě je zde interkom, pomocí kterého se zákazníci mohou obrátit na obsluhu v případě jakýchkoli dotazů nebo problémů s platebním procesem nebo přístupem.


Všechny pobočky jsou propojeny přes Loxone Trust. Zaměstnanci mohou sledovat pobočku, která jim byla přidělena, pomocí jediné aplikace a v případě potřeby mohou provádět nastavení na dálku.


"
  ["partner_quote"]=>
  string(316) "[THIS CONTENT IS AUTOMATICALLY TRANSLATED BY GOOGLE TRANSLATE] Jen s Loxone dokážeme reagovat na požadavky zákazníků tak detailně. Kombinace volně programovatelné logiky a předdefinovaných bloků je jedinečná a dává nám i našim zákazníkům jasnou konkurenční výhodu, úsporu času a efektivitu."
  ["partner_quote_name"]=>
  string(15) "Tobias Obenland"
  ["partner_quote_position"]=>
  string(84) "[THIS CONTENT IS AUTOMATICALLY TRANSLATED BY GOOGLE TRANSLATE] Vlastník i-BUILDiNGS"
  ["more_info_url"]=>
  string(0) ""
  ["preview_image"]=>
  string(81) "https://portal.loxone.com/admin/wp-content/uploads/2024/05/1714764061-768x512.jpg"
  ["application_areas"]=>
  array(6) {
    [0]=>
    string(8) "lighting"
    [1]=>
    string(7) "shading"
    [2]=>
    string(7) "heating"
    [3]=>
    string(7) "cooling"
    [4]=>
    string(6) "access"
    [5]=>
    string(6) "energy"
  }
  ["tags"]=>
  array(0) {
  }
  ["project_type"]=>
  array(1) {
    [0]=>
    string(19) "special_application"
  }
  ["copyright"]=>
  NULL
  ["images"]=>
  array(3) {
    [0]=>
    array(2) {
      ["image"]=>
      string(82) "https://portal.loxone.com/admin/wp-content/uploads/2024/05/1714764042-1024x576.jpg"
      ["copyright"]=>
      string(41) "i-BUiLDiNGS und Landmetzgerei Setzer GmbH"
    }
    [1]=>
    array(2) {
      ["image"]=>
      string(82) "https://portal.loxone.com/admin/wp-content/uploads/2024/05/1714764061-1024x683.jpg"
      ["copyright"]=>
      string(25) "Landmetzgerei Setzer GmbH"
    }
    [2]=>
    array(2) {
      ["image"]=>
      string(82) "https://portal.loxone.com/admin/wp-content/uploads/2024/05/1714764081-1024x576.jpg"
      ["copyright"]=>
      string(41) "i-BUiLDiNGS und Landmetzgerei Setzer GmbH"
    }
  }
  ["country"]=>
  string(2) "DE"
  ["city"]=>
  string(16) "Schwäbisch Hall"
  ["build_year"]=>
  string(4) "2023"
  ["square_meters"]=>
  string(3) "120"
  ["account_data"]=>
  array(4) {
    ["id"]=>
    string(36) "25d9fff1-1c97-472f-a780-b9ef8af9d917"
    ["name"]=>
    string(11) "i-Buildings"
    ["website"]=>
    string(0) ""
    ["partner_website"]=>
    string(39) "/partner/74538-rosengarten/i-buildings/"
  }
  ["conference"]=>
  string(7) "nominee"
  ["products"]=>
  array(11) {
    [0]=>
    array(2) {
      ["sku"]=>
      string(6) "100512"
      ["name"]=>
      string(18) "Miniserver Compact"
    }
    [1]=>
    array(2) {
      ["sku"]=>
      string(6) "100114"
      ["name"]=>
      string(18) "Air Base Extension"
    }
    [2]=>
    array(2) {
      ["sku"]=>
      string(6) "100142"
      ["name"]=>
      string(19) "Detektor kouře Air"
    }
    [3]=>
    array(2) {
      ["sku"]=>
      string(6) "100038"
      ["name"]=>
      string(15) "Relay Extension"
    }
    [4]=>
    array(2) {
      ["sku"]=>
      string(6) "100029"
      ["name"]=>
      string(16) "Dimmer Extension"
    }
    [5]=>
    array(2) {
      ["sku"]=>
      string(6) "100212"
      ["name"]=>
      string(15) "Nano Dimmer Air"
    }
    [6]=>
    array(2) {
      ["sku"]=>
      string(6) "100242"
      ["name"]=>
      string(12) "Nano DI Tree"
    }
    [7]=>
    array(2) {
      ["sku"]=>
      string(6) "100395"
      ["name"]=>
      string(17) "Nano 2 Relay Tree"
    }
    [8]=>
    array(2) {
      ["sku"]=>
      string(6) "100428"
      ["name"]=>
      string(11) "Audioserver"
    }
    [9]=>
    array(2) {
      ["sku"]=>
      string(6) "100429"
      ["name"]=>
      string(16) "Stereo Extension"
    }
    [10]=>
    array(2) {
      ["sku"]=>
      string(6) "100124"
      ["name"]=>
      string(16) "Modbus Extension"
    }
  }
  ["fallback"]=>
  array(8) {
    ["name"]=>
    string(31) "24/7 shops for country butchers"
    ["challenge"]=>
    string(1237) "[THIS CONTENT IS AUTOMATICALLY TRANSLATED BY GOOGLE TRANSLATE] Shopping around the clock with automated control and intelligent access solutions. 


- Access day and night 


- Age verification for alcohol sales 


- Lights should be dimmed at night, but not off to suggest that the store is open 


- Main entrance door should only be open for a short time 


- Refrigeration devices should only be open for a short time 


- The waste heat from the refrigeration devices should not melt the chocolate next door 


- Shading should be controlled so that customers are not exposed to yellowing and heat build-up is avoided 


- Employees and cleaning staff should have separate access with logging 


- Emergency exit should only be used in an emergency 


- Video surveillance should detect when the door opens and a payment transaction takes place 


- Background music 


- Automatic detection of undesirable behavior 


- Monitoring of the cold chain on refrigeration devices 


- Wall boxes for employees, customers and residents 


- Energy management with PV system"
    ["solution"]=>
    string(3423) "[THIS CONTENT IS AUTOMATICALLY TRANSLATED BY GOOGLE TRANSLATE] We were able to implement lighting, shading and climate control easily using the Loxone Board resources. We used dimmer extensions and relays for the lighting. The advertising lighting in front of the store, which was subsequently implemented, was implemented minimally invasively using Nano IO. It is controlled via motion detectors depending on the brightness inside. From dusk to sunrise there is basic lighting that suggests that the store is open. Climate control is carried out via actuators on the underfloor heating distributors and via Modbus TCP on the split air conditioning units. The hysteresis is set to 18 to 22 degrees. We controlled the shading centrally via a relay extension. The weather station uses the outside brightness as an indicator of sunshine, so that we only shade when the radiation is actually blinding. 


For access control, we use NFC Code Touch for employees at the main and side entrances and storage rooms. This also allows us to verify that employees were there to replenish goods and check that everything was in order. For customers, we have installed a document reader with age verification. This ensures that only people aged 18 and over have access. 


Doors and freezers are monitored by magnetic contact. If the doors are open for too long, we first inform customers via an announcement over the loudspeakers that the doors should be closed. The second stage is to notify employees who are looking after the store. When the emergency exit door is opened, a loud signal with an announcement immediately sounds throughout the store, and storage rooms and employee rooms are also secured. 


When entering and leaving via the entrance door, as well as when there is movement directly in front of the cash register, an event is reported to the video surveillance. This makes it easier to evaluate the video data. 


If the video surveillance detects that the cash register area or corridors are occupied for a longer period of time, Loxone is informed and we encourage the people present to leave the area with announcements and unpleasantly fluctuating music volume. 


All cooling devices are monitored using 1-wire sensors. The temperatures are visually processed using Grafana and also transmitted to a certified service provider who guarantees compliance with the cold chain in the food sector. In addition to the automated announcements, the loudspeakers primarily have the function of creating a comfortable shopping atmosphere through background music. 


The Loxone smoke detectors are networked so that an alarm in the store can be responded to by opening all doors and turning on maximum lighting. At the same time, the responsible employees are informed. 


The PV inverters report to Loxone via Modbus TCP when and how much surplus is available. This means that air conditioning units and wall boxes can be operated using PV surplus. 


Last but not least, there is an intercom that customers can use to contact service staff if they have any questions, if there are problems with the payment process or access. 


All branches are linked via Loxone Trust. This means that employees can keep an eye on the branch assigned to them with just one app and can make settings remotely if necessary. 


"
    ["partner_quote"]=>
    string(300) "[THIS CONTENT IS AUTOMATICALLY TRANSLATED BY GOOGLE TRANSLATE] Only with Loxone can we respond to customer requests in such detail. The combination of freely programmable logic and predefined modules is unique and gives us and our customers a clear competitive advantage, time savings and efficiency."
    ["partner_quote_name"]=>
    string(15) "Tobias Obenland"
    ["partner_quote_position"]=>
    string(83) "[THIS CONTENT IS AUTOMATICALLY TRANSLATED BY GOOGLE TRANSLATE] Owner of i-BUiLDiNGS"
    ["more_info_url"]=>
    string(51) "https://www.loxone.com/enen/blog/24-7-supermarkets/"
    ["video"]=>
    string(11) "dGNC_lPl8Zw"
  }
  ["video"]=>
  string(0) ""
}
                        

© i-BUiLDiNGS und Landmetzgerei Setzer GmbH

© Landmetzgerei Setzer GmbH

© i-BUiLDiNGS und Landmetzgerei Setzer GmbH